Con la Epiphone Limited Edition EF-160E Natural, Epiphone presenta una versión extremadamente asequible del Dreadnought electroacústico Round Shoulder que hizo historia del rock'n'roll en 1954. Por lo tanto, la guitarra acústica ofrece un cuerpo con una tapa sólida hecha de abeto Sitka, así como un fondo y unos lados hechos de caoba, que juntos proporcionan un sonido vivo. Al final del diapasón hay un pickup magnético Epiphone Stacked P-100.
El gran cuerpo del dreadnought, con sus característicos hombros redondos, está hecho de caoba laminada en la parte posterior y en los laterales, mientras que la parte superior está hecha de abeto macizo de Sitka. En consecuencia, el Epiphone EJ-160E ofrece una imagen de sonido potente con un volumen saludable y una dinámica viva, cuya rica presión de graves, medios vocales y agudos brillantes proporcionan la base perfecta para la selección de planos y el acompañamiento vocal. Con su mástil delgado en un perfil cónico delgado, un ancho de sillín estrecho y una longitud de escala suave de 24,75" (628 mm), la guitarra acústica también ofrece un alto nivel de confort de ejecución que es particularmente adecuado para guitarristas eléctricos.
Además, la Epiphone Limited Edition EJ-160E Natural está históricamente equipada con un sistema de captación magnética en forma de la Epiphone Stacked P-100 Single Coil, que prepara la guitarra acústica para su uso en el escenario y representó una revolución absoluta en 1954. Por consiguiente, el EJ-160E produce un sonido brillante en el amplificador que combina la calidez amaderada del poderoso dreadnought con el brillo de campana de una guitarra eléctrica, lo que permite tocar una guitarra expresiva con una dinámica viva. Para controlar la imagen de sonido, también están disponibles un control de volumen y un control de tono, que se colocan debajo del golpeador en el techo.