O Zoom H8 é um dispositivo de gravação móvel que também satisfaz grandes exigências: O dispositivo permite taxas de amostragem até 96kHz a 24bit, grava até 12 faixas em simultâneo e serve como interface áudio USB, se necessário. Os microfones podem ser ligados a 4 dos 6 conectores XLR, nivelados e fornecidos com energia fantasma, se necessário. Cada uma das 6 ligações totais pode ser nivelada separadamente. Além disso, a cápsula estéreo XYH-6 em configuração X/Y do novo sistema de cápsulas Zoom permite gravações em sala cristalina. A monitorização directa pode ser realizada através do auscultador ou da saída de linha. Desta forma, o H8 também pode ser ligado à sua câmara.
O Gravador de Campo H8 inclui um processador interno de efeitos para preparar a sua gravação com filtro passa-alto, EQ, compressor, limitador, etc., bem como 3 modos de gravação intuitivos, cada um com a sua própria aplicação: a aplicação Podcast faz do Zoom H8 o companheiro perfeito para a transmissão ao vivo. O visor LCD mostra almofadas que podem ser utilizadas para activar efeitos sonoros ou gravações, que pode seleccionar entre 13 incluídas ou adicionar-se através de cartão SD. No modo de música, o